ДОМАШНЯЯ ПРИСЛУГА И ПОМОЩНИКИ

Оприлюднено Оприлюднено в Етикет

В наше время большой штат домашней прислуги является редкостью. В не-
которых семьях живут домработницы или служанки, однако чаще принято  на-
нимать уборщицу, которая приходит раз в неделю. Кроме того,  к  прислуге
традиционно относятся приходящие няни, компаньонки, а в отдельных случа-
ях – сиделки и другие медицинские работники.

(Советы о том, как давать чаевые и делать подарки тем, кто вам  помо-
гает в домашней работе, вы найдете на стр. 272-273).

ПРИСЛУГА, ЖИВУЩАЯ В ВАШЕМ ДОМЕ

Четкая и ясная позиция в выражении ваших пожеланий –  залог  успешных
взаимоотношений с прислугой. В вашем отношении к тем, кого вы нанимаете,
неуместна ни чрезмерная мягкость, ни неоправданная требовательность. Бы-
ло бы ошибкой позволять работникам грубить вам или выполнять  свои  обя-
занности спустя рукава, но точно так же недопустима и ваша  беспричинная
раздражительность, назойливость или грубость. Нет худшего примера  несп-
раведливости, чем наказание первых подвернувшихся под руку людей лишь за
то, что вы находитесь в дурном расположении духа, равно как и  беспечное
прощение гораздо более серьезного проступка потому, что вы пребываете  в
хорошем настроении. Нельзя извинить и  замечания,  сделанные  комуто  из
прислуги (как и члену семьи) в присутствии других людей.
Если вы требуете, чтобы работающие в вашем доме слуги носили форму, а
также передники, воротнички и нарукавники, все эти детали туалета должны
быть предоставлены им нанимателем, за исключением разве  что  спецодежды
повара, которого работодатель должен обеспечить лишь фартуком.

Живущие в доме пары

Удачным решением вопроса о помощи по хозяйству в большом  доме  может
быть приглашение на работу супружеской пары, которая постоянно жила бы у
работодателей. Обязанности супругов, выполняющих работу по дому,  должны
быть четко определены, с тем чтобы между вами в этих вопросах было  дос-
тигнуто полное взаимопонимание, и все знали, что им  следует  делать,  а
что – нет.
Супружеская чета, ведущая ваше хозяйство, должна жить в отдельном по-
мещении или, по крайней мере, иметь две комнаты, желательно, с отдельным
входом. Некоторые хозяева не возражают против того, чтобы вместе с  суп-
ругами жил и их ребенок, хотя, конечно, заранее следует  оговорить,  что
девочка или мальчик никоим образом не должны мешать хозяевам, и им  зап-
рещено будет играть в основных помещениях дома за исключением тех случа-
ев, когда они играют с детьми работодателей.
Рабочее время супругов, обслуживающих семью нанимателей, должно  быть
точно определено, с тем чтобы они могли иметь, по меньшей мере, один об-
щий выходной день в неделю, хотя в остальные дни  им  следует  подменять
друг друга.

Шофер

Если водители живут в доме хозяев, им выделяют  отдельное  помещение,
либо нанимают их на строго определенные заранее часы, которые никогда не
следует нарушать. Шофер может одновременно выполнять функции “мастера на
все руки” и/или садовника. Тем не менее, главной его обязанностью  явля-
ется поддержание автомобиля или нескольких автомобилей в отличном состо-
янии.
Значительное число пожилых людей, которые не могут или не  хотят  во-
дить машину, нанимают шоферов. Так же нередко поступают и занимающие вы-
сокое положение специалисты или чиновники, используя время, проводимое в
машине по дороге на работу или с работы для того,  чтобы  знакомиться  с
документами, диктовать необходимые тексты и т.п.

Теперь шоферы не облачаются в ливреи. Даже  водители  дипломатических
автомобилей носят, как правило, черные или темно-серые костюмы и  фетро-
вые шляпы.
Как и с другими слугами, с водителями необходимо заранее оговорить их
обязанности, часы работы и размер заработной платы.